Hello quý vị, hôm nay tự nhiên thèm thịt bò (chống chỉ định với ai bị bệnh gout á 😂), mình sẽ dắt cả nhà đi ăn bò nướng đá phong cách Nhật Bản tại Ushi Mania Aeon Mall Tân Phú nha. Mlem Mlem 😋
“Lý lịch trích chéo” nhà hàng Ushi Mania
Nhà hàng này thì cũng mở được mấy năm rồi đó cả nhà, nhưng lúc Tin đi ăn thì chỗ này chỉ có một chi nhánh duy nhất ở Aeon Mall Tân Phú thôi. Gần đây Tin thấy họ vừa mở thêm chi nhánh ở Quận 1 cho các tín đồ thèm thịt bò rồi nha.
- Trang chủ đặt bàn tại nhà hàng: https://ushimania.vn/
- Trang Facebook chính chủ để các bạn cập nhật deal hời hoặc promotion: Ushi Mania – Japanese Aging Beef & Bar | Facebook
- Địa chỉ:
- Tầng 3, AEON Mall Tân Phú, TPHCM
- Tầng 3, 4 – Toà nhà Washoku Garden, 13 Lý Tự Trọng, Quận 1, TPHCM (Mới khai trương)
- Hình thức phục vụ: có cả menu Alacatre (gọi món) và Buffet – từ Thứ 2 đến thứ 6 không bao gồm lẩu
- Hotline đặt bàn: 0287 306 9795
Điểm nổi bật nhất ở đây là cách ăn thịt nướng. Khi bạn gọi món signature của nhà hàng, chủ yếu là 7×7=49 loại thịt của con bò, phục vụ sẽ đem kèm theo cho mỗi khách là một viên đá nóng. Theo như menu thì họ gọi đây là Đá Nướng Nham Thạch (còn thiệt sự đây là loại đá gì thì Tin không biết). Để xem chi tiết thực đơn có kèm bảng giá, mọi người click vào link này nhé. (Trang chủ của nhà hàng).
Giá của menu chưa bao gồm thuế VAT nên các bạn lưu ý nhen! Hihi.
Không gian nhà hàng tại chi nhánh Aeon Mall Tân Phú
Ở mall thì không gian của nhà hàng tất nhiên là không được riêng tư nếu như so với các nhà hàng khác ở mặt tiền đường, tuy nhiên bạn sẽ dễ dàng bắt gặp Ushi Mania với kiểu trang trí hiện đại, ấm cúng có pha lẫn kiến trúc đặc trưng Nhật Bản.
Mời bạn nhập tiệc Bò nướng đá cùng Tin nha!
Đây chắc là giây phút nãy giờ mọi người hân hoan háo hức muốn thưởng thức là những em bò nằm trên dĩa =)))
Đây là phần thịt mình gọi Mega Combo bao gồm thịt lõi vai, thịt thăn nội, thịt thăn ngoại, thịt thân sườn, thịt xông khói và xúc xích. Bên cạnh đó Tin có gọi 2 phần nước, rau là mình phải mua thêm buffet Salad, Soup và Kem với giá 59k/ pax.
* Review món chính là những miếng bò thượng hạng
Thịt bò nướng được phục vụ kèm đá nóng và nước chấm. Như các bạn có thấy thì thịt khi được mang ra đã được làm tái sơ lớp ngoài cùng chứ không phải 100% là thịt sống. Tuy nhiên, khi cắt ra từng miếng nhỏ thì bên trong thịt vẫn còn chưa chín. Do đó, các bạn sẽ cần dùng đá nóng để tiếp tục làm chín miếng bò.
Miếng đá này rất là nóng nên các bạn nhớ lưu ý để tránh bị phỏng nhé! Tùy theo khẩu vị của bạn mà nên điều chỉnh độ chín của thịt bò cho vừa phải, vì có người thích ăn tái, có người thích ăn chín.
Thịt bò thì mình thấy tùy loại (là từng vị trí của con bò) sẽ có miếng mềm miếng dai hơn. Nhưng nhìn chung là thịt thơm ngon, thịt nướng trên đá nóng càng làm dậy lên mùi thịt. Theo trí nhớ của mình thì thịt lõi vai và thịt thăn nội là mềm thơm hơn. Hông biết nhớ đúng không vì ăn nhiều quá =))))
Về phần xúc xích và thịt xông khói, về cơ bản thì 2 loại thịt này đã chín rồi nên bạn có thể ăn được ngay luôn, nhưng mà nó nguội rồi nên vẫn nên áp đá. Về vị thì hơi mặn so với khẩu vị của mình nên bạn ăn kèm rau luông và không cần phải qua nước chấm đâu.
À phần nước chấm mình gọi Combo mới được free 2 loại chứ hình như nước chấm nếu gọi từng món theo Menu Alacarte là có tính phí đó nhen! Nếu các bạn ăn menu buffet thì mình không biết nên mời bạn ghé ăn thử rồi chia sẻ nha!
Ăn như vầy no lắm luôn rồi vì Tin chỉ đi ăn 2 người thôi nên cũng không còn bụng chứa các món khác, chứ thấy bàn kế bên ăn gì vừa nướng vừa lẩu quá trời là thịt bòa =))
* Review phần Buffet Salad, Soup và Kem
Quầy Salad thì tương đối là cũng ổn, đa dạng mấy món rau cơ bản như: lá xà lách, bắp cải tiếp, cà rốt bào, bắp, kim chi, khoai tây nghiền,… Có kèm các loại sốt cho bạn chọn lựa ăn kèm. Tuy nhiên là lúc Tin đi ăn thì quầy hơi bừa bộn chứ không trang trí đẹp lung linh như hình chụp vì thực tế quán đông khách nên cũng có món còn món hết rồi các bạn nhân viên mới từ từ fill vào.
Về phần soup thì … không hợp khẩu vị của mình. Hôm đó Tin đi ăn là nhà hàng phục vụ soup miso, nhưng mà soup mặn lắm luôn. Ăn soup xong uống cả đống nước, hên là chỉ lấy 1 tí.
Còn phần kem, thì mình ăn kem ở tủ đông. Khách hàng sẽ tự phục vụ kem, bạn thích loại nào thì múc loại đó. Nói chung là ăn cũng không dở hihihi. Mà tại Tin ăn bò no quá nên ăn có 1 scope kem là no lắm luôn rồi.
Kết luận cho một chuyến ghé qua ăn bò Ushi Mania
- Thịt bò chất lượng, ăn cách này cũng khá healthy cho team thèm thịt bò vì không có nhiều dầu mỡ. Ăn thịt xong là no ứ hự rồi nên cũng hạn chế nạp tinh bột.
- Giá không rẻ. Giá trên menu chưa VAT. Bạn nên đi đông thì mới lợi chứ đi 2-3 người thì budget phải tầm 600K/ pax. Tất nhiên là vì bạn ăn bò nướng sẽ đắt hơn so với các món khác trong menu. Nếu muốn ăn rẻ hơn thì gọi món khác cũng có nhưng không phải là món signature của nhà hàng nữa.
- Không gian cũng kiểu ấm cúng dành cho người yêu, gia đình, bạn bè … Tuy nhiên, đi ăn về thì nhớ gội đầu, mùi bò nướng lúc ăn thì ngon chứ lúc đi về hẹn hò thì thúi rùm nha.
- Đa dạng sự lựa chọn: có gọi món theo nhu cầu và có buffet bò nướng đá Ushi Mania cho những người có sức ăn mạnh mẽ.
Tóm lại, lâu lâu đổi vị thì mình thấy chỗ này ok, giá cũng hợp lý, không gian hiện đại, thì bò nướng đá “xèo xèo” dễ sống ảo =))
Hẹn gặp lại các bạn ở chuyến đi đến hàng quán nào khác ở chuyên mục Ăn uống nha.
Stay lively every day – From Tintin with ❤️
0 Comments